MENU

PŘEDKRMY

GRILOVANÉ KREVETKY, avokádová pěna, bagetka 109 Kč
TATARÁK Z HOVĚZÍ SVÍČKOVÉ, bazalka, pesto ze sušených rajčat, česneková majonéza, topinky 169 Kč
CARPACCIO Z HOVĚZÍ SVÍČKOVÉ, hoblinky parmazánu, rukola, ciabatta 189 Kč

POLÉVKY

HOVĚZÍ VÝVAR, knedlíčky z mletého masa, těstoviny  49 Kč
RAJČATOVÝ KRÉM chilli, kokosové mléko, parmazánový chips  59 Kč

PASTA

SPAGHETTI AGLIO OLIO (česnek, šalotka, olivový olej, paprička Habanero) 135 Kč
GNOCCHI CON PARMA (parmská šunka, bazalkové pesto, parmazán) 145 Kč
SMETANOVÉ FETUCCINE S HŘÍBKY, hoblinky parmazánu  145 Kč
SPAGHETTI CARBONARA (pancetta, žloutek, parmazán) 165 Kč
SMETANOVÉ GNOCCHI S VEPŘOVOU PANENKOU (slanina, hřiby sušená rajčata) 169 Kč

RISOTTO

PARMAZÁNOVÉ S HŘIBY, parmská šunka, sušená rajčata 175 Kč
ŠAFRÁNOVÉ S PARMAZÁNEM (víno, parmazán) 155 Kč


k risottu nebo těstovinám doporučujeme :

100g KOUSKY GRILOVANÉ VEPŘOVÉ PANENKY 60 Kč
100g KOUSKY RESTOVANÝCH KUŘECÍCH PRS 40 Kč
100g KOUSKY HOVĚZÍ SVÍČKOVÉ 120 Kč

SPECIALITY NAŠÍ KUCHYNĚ

KUŘECÍ PRSA PLNĚNÁ GORGONZOLOU a černými olivami, gratinované brambory  185 Kč
MEDAILONKY Z VEPŘOVÉ PANENKY (marinovaná česneková cuketka, slaninový hřebínek, pečené brambory s tymiánem) 215 Kč

GRILOVANÝ LOSOS V PARMSKÉ ŠUNCE s kozím sýrem na česnekové cuketce 245 Kč
VEPŘOVÁ PANENKA, bramborovo-lanýžové pyré, datlová omáčka 235 Kč
KACHNÍ PRSO, kaštanové purée, chutney z červené řepy, brusinková omáčka 259 Kč

MASO Z GRILU

200g KUŘECÍ PRSO 119 Kč
200g VEPŘOVÁ PANENKA 159 Kč
200g FLANK STEAK 249 kČ
200g HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ 339 Kč
150g STEAK Z LOSOSA  189 Kč

OMÁČKY K MASU

SE ZELENÝM PEPŘEM 45 Kč
SMETANOVÁ S GORGONZOLOU 45 Kč
SMETANOVÁ S HOUBAMI  45 Kč

PŘÍLOHY

KRÉMOVÉ RISOTTO 49 Kč
GRATINOVANÉ BRAMBORY 45 Kč
BRAMBOROVÉ PYRÉ 39 Kč
PEČENÉ BRAMBORY S TYMIÁNEM 39 Kč
STEAKOVÉ HRANOLKY 45 Kč
GRILOVANÁ ZELENINA 65 Kč
MÍCHANÝ SALÁTEK 55 Kč
CIABATTA 29 Kč

SALÁTY


LA RIVOLTA (ledový salát, rukola, cherry rajčata, kuřecí prsa, slanina, parmazán, dresing) 175 Kč

CAPRESE (mozzarella, rajčata, černé olivy, ledový salát, bazalkové pesto) 125 Kč

DEZERTY


TEPLÝ ČOKOLÁDOVÝ DORTÍK, vanilková zmrzlina 89 Kč

SMAŽENÁ ZMRZLINA, ovoce, šlehačka 95 Kč